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焼きそばの麺
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先に電子レンジで暖めたら、手で解し易くなると思います。 私は手で解したことはなくて、電子レンジで暖めてから、フライパン上で箸で解してます。 こびり付き易くなるので水はかけません。麺にはすでに油が付いているので、油も加えません。
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- kakibesuto
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少量の水をかけて水蒸気でほぐします。 作り方にも書いてあると思うけどな。
お礼
書いてあるのですか ありがとうございました
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