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白玉を作る以外の使い道はありますか？
白玉粉って白玉を作る以外の使い道はありますか？ ご回答よろしくお願いします。
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- yuyuyunn
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こんばんは 参考までにどうぞ http://siratamako.com/resipi/index.html
お礼
ありがとうございました。大変参考になりました。
こんばんは。 我が家では、蒸かしたジャガイモを潰して耳たぶくらいの柔らかさに練った白玉を混ぜ、（ジャガイモと白玉を同量くらいにして）コロッケくらいの大きさにして中に鳥そぼろを入れたりして（シイタケのみじん切りなども入れ）油で揚げて、仕上げにあんかけにします。（生姜をすりおろし） 我が家では、「イモ餅」と呼んでいます（＾ｖ＾）
お礼
美味しそうですね。 ご回答ありがとうございます。
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お礼
ありがとうございました。大変参考になりました。