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唐揚げ 温度が下がってしまう
Saturn5の回答
- Saturn5
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油の量を多くして、鶏肉を少しずつ入れるしか方法は無いと思います。 冷蔵庫から出した鶏肉でなく、室温で生姜醤油やニンニク醤油に つけ込んでおくとちょっとマシになると思います。
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