たこ焼き

質問

8月にアメリカの友人が来ます。以前、日本にいた奴で、たこ焼きをテリヤキソースで食べたいと言っていて、彼は”たこ”が嫌いなので、中身は何を入れたらいいでしょうか？私も料理は得意じゃないです。今日、たこ焼き機が来ます。楽しみながら、失敗しながらやっていきたいと思っています。ご存知の方、教えてください。たとえば、チーズだったら、銘柄を教えてください。肉だったら種類とか、すいません、料理のことわかりませんので、詳しく教えていただければ助かります。

回答No.5

takapeko · ベストアンサー

たこ焼きのコツは生地にダシを入れることです。これさえしておけば後は何を入れても美味しいですし、少し冷めてもかなりいけます。ダシを入れるレシピはほとんどないでしょうが、プロは確実にやっているとのことです。

やり方は好みの量で市販の「顆粒タイプの和風ダシ」を入れればいいでしょう。私はそこに「みりんと醤油」も足しています。それさえしておけば間違いありません！

外国人の好みはよくわかりませんが、私なら「チーズ・ベーコン」「ツナ・サーモン」「ミートボール」なんかを試してみたいと感じました。

お礼

ありがとうございます！！！やってみます！！！助かりました！！！

回答No.4

suuzy

ソーセージが一番おいしいと思う
いやあ４本で５００円もする奴だったら～～かなりおいしい～

後は角切りの牛肉（カレーシチュー用とかので）を小さく切ったもの～～ちょっと高いのだったらさらに美味しい

具を入れたら真中にマヨネーズを入れるとふわっとして美味しいです

てりやきソースでもかつお節は欠かせないかも。。

お礼

ありがとうございます！！！やってみます！！！

回答No.3

sailor

別に何を入れても良いでしょう。タコが入っているからタコ焼きですけど、形の丸いお好み焼きだと考えれば何でもありじゃないですかね。照り焼きソースとあわせるなら、チーズやベーコン、ひき肉やキャベツやピーマンなどの野菜、剥き海老とかホタテなんかも良いのでは。まぁ、ソースとの相性さえ考えれば何でもありでしょう。

お礼

ありがとうございます！！！やってみます！！！

回答No.2

mshr1962

多分“イカ”も駄目でしょうね

＞たこ焼きをテリヤキソースで食べたいと
“ソーセージ”
“コンビーフ”
“ツナ缶”
“カニかまぼこ”
“むき海老”

ホットケーキミックスを使ってデザートなら
“ジャム”・・・苺、あんず、マーマレード、ブルーベリー
“チーズ”・・・ピザ用でOK
“チョコレート”

お礼

ありがとうございます！！！やってみます！！！

回答No.1

hmcke213

別に銘柄にこだわらなくとも、ウインナーやとろけるチーズをスーパーで買ってくる程度で良い気がしますよ。

お礼

ありがとうございます！！！やってみます！！！