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玄米

chutohanpaの回答

回答No.1

こんにちは。 精米機を購入した当初からそうでしたか? 取説にモミ殻が残るといった注意書きがありましたか? 精米機の故障といったことはないのでしょうか。 うちも家庭用精米機で毎日精米していますが、そのようなことは一度もないので・・・。 メンテナンスの時期になると精米されずに玄米のまま出てくることはありますが。 それから「モミ殻がついた玄米」も見たことがありません。 収穫した地域によっても違うのでしょうかね。 直接的な答えになっていなくてすみませんでした。

carifornia-cat
質問者

お礼

早々のお返事ありがとうございます。 当初からこの状態です。 精米機の故障って感じではないです。殻無しの玄米はきれいに精米できています。 精米機自体に、モミ殻を取り除けるような仕組は付いていません。 (精米機はTWINBIRD社のもので、目の粗いザルの中で、高速で羽が回転して精米するタイプです。) >それから「モミ殻がついた玄米」も見たことがありません。 えっ!!普通はそうなのですか!? 今まで東海地方の3つの県のお店から玄米を購入しましたが、 どれも少しモミ殻が残っていました。 きっと精米機は、モミ殻を想定してないのですね…。 何とか取り除きたいのですが。

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