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東京八王子周辺で豚の背脂を購入したいです
Executioneの回答
- Executione
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肉のことは、精肉屋に聞くのが、早いと思います。 「精肉屋 八王子」で検索すると幾つか見つかります。 値段は、100gあたり数十円ぐらいだと思います。 マヨネーズのような容器に入ったラードでは、ダメなのでしょうか。 牛脂だと、スーパーの肉のところで、無料でもらえると思います。
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お礼
肉カスのあの食感が美味しくって。 ラードや牛脂だととけてしまって食感がないんですよね。 肉屋で検索したせいか ぱっと出てきたのが飲み屋さんだったので。。。 精肉屋でも見てみたいと思います。
補足
なんとか入手できそうです。 しかも無料でいただけそうです。 ありがとうございました。