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パン切り包丁 購入したい 日本製/外国製??
パンきり包丁を購入しようと迷っています。 パンの伝統のある欧州製がいいのか、 刃物といえば日本製なのか、迷っています。 藤次郎やwenger、ヴェルダンなどいいなあと思うのですが、 他にもよいのあれば教えてください。 ステンレス鋼やモリブデン鋼、スウェーデン鋼などの善し悪しも教えてもらえるとうれしいです。 予算は5000円以内で考えています。 食洗機などは使わないので、とっても木製でもステンレスでも構いません。 宜しくお願いします。 巽
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その他の回答 (3)
- arcadiapat
- ベストアンサー率60% (215/356)
＃３様同様、価格は関係なさそうです。 私自身、某欧ブランドの高級ブレッドナイフを持っています。 デザインや重量感、安物とは非にならず、自己満足の極みです。 しかし、バケットのようなハードなパンはブレッドボードに付属していた薄っぺらく、いかにも安物のブレッドナイフの方が相当切りやすいです。 柔らかい食パンは、刃渡りの長めの手入れの良い包丁（牛刀、文化包丁等）の方が断面も綺麗で切りやすいです。 ということで、ここ数年使っていません。 ＞パンきり包丁を購入しようと迷っています。 雰囲気というかオシャレ感で購入したいのでしたら、本当に好みのデザインでいいと思います。 性能（切りやすさ）を求めるのであれば、材質やブランドなんかよりも刃が薄く軽い物が良いです。
お礼
arcadiapatさん ありがとうございました。 藤次郎のを購入しました。 まだ届いていませんが とても参考になりました。
- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
スーパーで売ってる安物でいいっすよ。 大した違いはないです。 そもそも高いものを買ったとして、研ぐのはどうするんでしょうか?
お礼
Ｏ－ＧＯＮさん ご回答有り難うございました。
- iw_steel
- ベストアンサー率27% (50/183)
予算オーバーしますが デザインと性能でカーショウのブレッドナイフはどうでしょうか。
お礼
iw steelさん ご回答有り難うございます かっこいいですね。 私には高すぎました。。。 ありがとうございました。
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yumimamiさん ありがとうございました。 ヴェルダンをも迷いましたが、 藤次郎を購入しました。 ありがとうございました。まだ届いていませんが。