- 締切済み
美味しい卵かけご飯
butachanの回答
- butachan
- ベストアンサー率31% (5/16)
卵かけご飯、私も大好き！！ 私のオススメバリエーションは・・・ ・ごま油を数滴たらす・・・風味がアップすること請け合い！ ・甘辛い佃煮類（のりの佃煮、ひじきの煮物など）を少し混ぜ込む・・・見た目はちょっと悪くなりますが、あまから味と卵のコラボレーションって最高です。すき焼き＆生卵の組み合わせや、親子丼の味がお好きならぜひ。あ、甘めのたくあんなんかも最高。
noname#4923
関連するQ&A
- 卵かけご飯は美味しいですか？
卵かけご飯用のお醤油を頂きました。 ただ、私は生卵を食べた事がありません。 父と兄に卵白アレルギーがあるため、 小さい頃から完全に火が通った卵料理しか食べた事がありませんでした。 私にはアレルギーはなさそうで、卵かけご飯を食べてみたいなとは思いますが、 ちょっと抵抗があります。 卵かけご飯は美味しいものですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- 「卵かけご飯」の新展望
自分は、「卵かけご飯」 が 大好きです。 純粋に 卵＋醤油 はもちろんのこと、卵かけご飯専用の醤油なども色々試食してみました 学生時代から永く続いた「卵かけご飯ライフ」も２０年をすぎて、最近は 卵かけご飯専用醤油の登場で、舌が肥えたのか？それともむしろ劣化したのか？・・飽きてしましました そこで質問・アンケートです ノーマルな卵かけご飯以外のオリジナルの ”MY 卵かけご飯” を紹介してください 可能ならば、調味料の分量も・・・なお、１５０ｇ相当のご飯に対して、Mサイズの生卵 を基本とした分量で だいたいの分量で結構です 蛇足 ２０年を越えた”卵かけご飯ライフ”におけるBEST５を紹介しつつ、自分の食性を代弁したいと思います １位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ※プレーン ２位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ バター（ブロックサイズを１つ） ３位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ リケンの青しそドレッシング（小さじ１杯） ４位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ トマトジュース（大さじ１杯） ５位 卵＋ご飯 ＋ 醤油 ＋ 粉チーズ（少量） 最近のMYブームは、醤油＋食べるラー油 です
- ベストアンサー
- アンケート
- フンフン♪ 卵かけご飯～♪ あっ！しょう油がない！
フンフン♪ 卵かけご飯～♪・・・っと・・・ 卵をご飯にかけてっと！ で、しょう油、しょう油っと・・・？？・・・あれ？しょう油がない 卵をご飯にかけたはいいけど、肝心のしょう油が切れていた。 もしそんなことになったら、代わりに何をかけますか？ １．ソース？ ２．ケチャップ？ ３．マヨネーズ？ ４．塩？ ５．味噌？ ６．粉チーズ？ ７．砂糖？ ８．細かく刻んだ漬物？ ９．かつおぶし？・・・ それとも、そのまま食べますか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
ごま油ですかー。 試してみます。＾＾ ありがとうございました。