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ジャムの製造、販売について
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- 植松 一三（@jf2kgu）
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
機材って 鍋と、秤とヘラだけで出来ないかな？ それとも特殊な、ジャムでしょうか、？ 資格は、カフェをやっているなら、食品衛生責任者が任命されているので問題ないと思います
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