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たこ焼きの具について
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おすすめの具は、まぐろの漬けです。 食べる時は、濃い目のお出汁に千切りにした大葉をたくさん入れて さっぱり風味でお召し上がりください♪ まぐろの漬けは、まぐろの刺身(さくでもOK)を、前日からお醤油と酒で漬け込んで作って下さい。 アルコールと相性の悪い方がいらっしゃる時は、お醤油+出汁(ほんだしなど顆粒だしでも可)で。 事前の仕込みが必要ですが、一押しです! 個人的には、コーン、キムチ+豚肉、こんにゃく+ネギ、モチ(5mm~1cm角にカット)あたりが好きです。 蛇足ですが、モチ(5mm~1cm角にカット)を油で揚げて塩をふってもおいしいです。 箸休めやサラダのトッピングなどにどうぞ。
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- nijjin
- ベストアンサー率27% (4707/17428)
他に思いついたのは ベーコン 生ハム もち キムチ イカ チャーシュー そぼろ ソフトするめ ねぎ 牛すじ煮込み こんにゃく です。
お礼
チャーシューや牛すじ煮込みいいですね~。 お肉大好きなので試してみます。 ありがとうございます。
- syouko-hara
- ベストアンサー率36% (7/19)
チャンジャ、もち、えび、しいたけなど美味しいですよ。
お礼
しいたけはだしが利いてそうで美味しそうですね。 ありがとうございます。
- kakibesuto
- ベストアンサー率19% (248/1301)
イカの切り身かイカ足。豚肉。
お礼
いかも美味しそうです。 いか焼きっていうのかな? 豚バラでも試してみます。 ありがとうございます。
- blue-back-fish
- ベストアンサー率66% (8/12)
タコならぬイカのぶつ切りをネギと共に入れたり チーズとコーンをあらびき黒コショウと共に オリーブ油と塩に軽く漬けたプチトマトを丸まんま 小さく角切りにしたお餅と青海苔や 茹でたうずら卵とケチャップとか ボイルしたエビと玉ねぎを入れても♪ 自分でやったら楽しそうだな、と思いつくまま列挙してしまいました(^_^;) たこ焼きパーティーいいですね。 色んな食材試して楽しんで下さいね(^∇^)
お礼
チーズとコーン、ボイルのえびが美味しそうです。 今週土曜日パーティなので楽しみです。
- saccococco
- ベストアンサー率20% (1/5)
コンニャクやたくあんやキムチ…美味しいですよ。
お礼
たくあんとキムチが美味しそうですね。 バラエティが増えます。 ありがとうございます。
- 2181
- ベストアンサー率24% (652/2692)
しょっぱい味ばかりでなくアンコとか入れたら…美味しくないかなぁ?!
お礼
あんこは意外ですね。 チャレンジには勇気がいりますね。 ありがとうございます。
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お礼
まぐろの漬けは意外で美味しそうです。 キムチ+豚肉も大好きなので試してみます。 ありがとうございます。