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ラーメンってまずくないですか?

ラーメンってまずくないですか? 入る店の3割以上は、スープが油っぽすぎて完食するが苦痛です。わざわざ背油を入れているのを見ると気持ち悪くなります。また、どこの店も似たり寄ったりの味なのに、行列ができる店があるのが理解できません。化学調味料も大量に使われているようですが、こんな粗悪な料理が人気が集まるのはなぜでしょうか?

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  • kishn_an
  • ベストアンサー率44% (597/1336)
回答No.9

無化調と声高に謳いながらも、蛋白加水分解物や中華だしの素からのグルタミン酸ソーダのキャリーオーバーにはあえて目をつぶる偽善。 最安値レベルの食材を使いながらコダワリの味を主張するずうずうしさ。 テレビカメラの前で、ポール・ボキューズ気取りで腕組みポーズしてみせる鼻につくハッタリ。 そんなこんな全部ひっくるめてラーメン屋の魅力、かわいらしさだと思います。 お客様だって、そんなこと百も承知で楽しんでいらっしゃるのですから、いいんじゃないでしょうか。

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その他の回答 (15)

  • ymt3
  • ベストアンサー率18% (253/1379)
回答No.5

味覚は人それぞれですから 化学調味料を使っていない所も沢山ありますし

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  • goro560
  • ベストアンサー率34% (152/447)
回答No.4

ラーメンがまずいんじゃなくて、あなたが食べたことがあるラーメンが まずいものばっかりなんでしょう。 そういうこと言うくらいだから、「行列するのも理解できる」店や料理が あるのでしょうね。 でも、そういう店や料理をまずいって言う人もいるんだろうし、 人それぞれですよ。

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noname#222486
noname#222486
回答No.3

ラーメンは私も苦手ですが、 味覚は人それぞれです、好きな理由もそれぞれでしょう。 何が入っていようと食べるのはその人ですから関係ない。

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回答No.2

そうですか、私はおいしいし好きですが。確かに科学的に客観的理論的落ち着いて考えるとそうなりますが。ラーメンおいしいですよ。

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  • mappy0213
  • ベストアンサー率26% (1706/6353)
回答No.1

まずいなら行かなければいいだけでは 個人的にはこってり系好きですよ 毎日は嫌ですけど 無性に食べたくなるときがありますね(笑) 私はパクチーはどうしても食べれません。 同じことです 味覚嗜好はひとそれぞれ あなたがまずいと思っていてもそれをおいしいと 思う人がいてれば商売が成り立ちます。

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