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牛もつ
boo373guchiの回答
- boo373guchi
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もつは基本的にそのまんまだと思います。 油が多すぎると思うのであれば、先に湯通しして油を少し落とすと ついでに臭みも取れていいですよ。
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せっぱ詰まってたので即答助かりました! 有り難うございます!!