会社の近くの軽食屋さんから予約を断られました。

質問

会社の近くの軽食屋さんから予約を断られました。

そもそも、４ヶ月ほど前、会社の近くの軽食屋（サンドウィッチやスープ、ケーキなどを出します）にランチタイムに席の予約をお願いしました。
「１２時に来てください」
…と言われ、会社の昼休みは１２時からなので
「１２：１５まで延ばせませんか？」
…と頼んだところ
「１０分までしかお席の確保ができません」
…と言われました。
当日、会議のあとにそのメンバーで行く予定だったのですが、会議が終わったのは１５分で約束の時間を過ぎてしまいました。
会議の相手はお客さまだったので、そのまま社内の食堂でお昼を済ませました。

その後、何度もそのお店でテイクアウトをしたり、同僚とランチをしたりしています。
また、デコレーションケーキもやっているので、送別会のときや個人的なお誕生日の
ときなどもケーキを注文していました。

そして今日、ランチ時の席の予約をしたところ
「お客さまは以前キャンセルされているので、お客さまからのご予約は受けたまわれません」
…とのことでした。

確かにこちらに否があるので、何も言えません。
ただ、予約時に時間を待ってもらえるようお願いした際、
「１０分しか席を確保できない」と言われたので納得できない部分があります。
また、このお店は「予約必須」の高級店ではなく、軽食を出す喫茶店のようなお店です。

私が在籍する課の課長がこの店を気に入ってるので、今後予約しなければならない機会もあり、
困っています。
謝って、予約させてもらえるようにしたほうが良いでしょうか？

ちなみに、私個人的にはこのお店の対応は好きではないので、個人的にはもう行きたくないと思っています。。。

回答No.4

noname#142920

こんにちは。３０代既婚女性です。

うーん、その軽食屋、ランチがそうとうな売上げを見込める時間帯なんでしょうね。
だから、１２時００分から１０分の間の空席を予約で確保することすら難しかった。
（その１０分でかなりの損が出るんだと思いますよ？）

始めの交渉の時点で、それが分からなかった、予約がお店にとってありがたくなくむしろ迷惑だったということが分からなかったあなたがちょっと問題かな…。
（だから、『予約必須』じゃないんですよね。）

＞「お客さまは以前キャンセルされているので、お客さまからのご予約は受けたまわれません」
…当然だと思います。１０分の予約席確保と、その後のキャンセル。
売上げにかなり損失がでたんだと思いますよ。
予約席を作ることが、そのお店では『損』なんでしょう。

課長にそこを分かっていただくことかなと思います。
予約することが必ずしも喜ばれることではなく、お客様は神様ではないんです。
課長には、「先日のキャンセルで、もう今後の予約は取れないそうです」と報告して、別の予約を歓迎してくれるお店に行ってはいかがでしょうか？

お礼

そうですね！他のお店をあたったほうが良さそうですね！！
それが一番丸くおさまる気がします。ありがとうございました！！

補足

お礼を書いた後ですが、補足します！
ちなみに、そのお店の前に出ている看板には「ランチの予約承ります！」とでています。
…が、それがこの話に関係ないことは重々理解しております！ただ、予約必須ではありませんが、予約歓迎というムードであるということはご理解ください！