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世界料理オリンピックについてちょっと知りたいのですが、
世界料理オリンピックについてちょっと知りたいのですが、 各部門のメダルというのは、金・銀・銅と1品(1名)づつと枠が決まっているのでしょうか? 或いはモンドセレクションの様に、メダル数は決まっておらず、採点基準に満たしたものに対して 金銀銅を割り振っているのでしょうか? 非常にニッチに質問ですみません!
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以前、関西のホテルのシェフがチームとして出たのでテレビ局が取材に行かれました。その時の話では枠はなく、採点基準に満たせばもらえると説明が有りましたね。 時々利用するホテルのレストランのシェフが出ると言う事で応援していたので、なんとなく覚えています。結婚式にそのレストランを使ったのですが非常においしかったので。
お礼
こんにちは。 回答ありがとうございます!参考になりました! 私もメダリストの料理食べてみたいです・・・ ありがとうございました。