行き詰まってます

質問

いつもお世話になってます。
身長157cm体重61キロ→54キロに減量し、体脂肪24.4でもう3ヶ月もこの状態が続いています。あと4キロは痩せたいのですがまったく変動がありません。
生活は、デスクワークと家事をする程度です。
ダイエットとしては、食事は腹八分、マッサージとリンパマッサージ、ストレッチをお風呂上りに行ってます。
あと週3回程度40分くらいのウォーキングをしています。
体型的には下半身太りでセルライトが多いみたいです。
年齢は40歳と中年女性です。
消費カロリーと摂取カロリーが丁度良くなってしまったのでしょうか、これ以上食事制限や運動が必要なのでしょうか。生活上、結構一杯一杯やってるつもりなのですが、よいアドバイスをお願いします。

回答No.10

mihori · ベストアンサー

かなり、常識やぶりですが
カロリーよりも消化のことを考えられてはいかがでしょうか？

果物や生野菜には約30分で消化され、ビタミンやアミノ酸も含まれています。
できれば動物性タンパク質は避けられた方が良いでしょう。動物性タンパク質もアミノ酸に分解してから吸収されるので、果物や生野菜を食べているのと同じことです。
つまり、動物性タンパク質は果物や生野菜に比べて、消化の行程が一つ増える分だけ、効率が悪いということです。

また、ごはんのおかずにお肉を食べると、胃の中ではとんでもないことが起こっています。実お肉のようなたんぱく質は酸性の消化液で消化され、ご飯のような炭水化物はアルカリ性の消化液で消化されるのです。そうすると胃の中は中和されてしまい効率のよい消化が出来ません。
食べたものは消化されず腐敗し、俗に言うゲップや胸やけの状態になり、食後に眠くなることが多いのは、消化のために過剰なエネルギーが使われていることが原因です。

野菜は消化するのに消化液を必要とせず、胃の収縮運動によって粉砕されます。ですから、他のどの食品と組み合わせて食べても消化を阻害しない唯一の食品です。お米などと一緒に食べた肉や魚が消化されるのに８時間かかるのに対して、野菜は胃を通過するのにたった３時間しかかかりません。ここでも消化のために使うエネルギーを最小限に押さえることが出来るのです。

このダイエットの究極のねらいは、「水分の含んだ、生きた食べ物を食べて体の中を浄化すること」です。

ですから加熱、調理されて、水分のほとんどないお肉や魚は、初めの１０日間だけは避けてください。果物や野菜の水分の中には、ビタミン、ミネラルなど、生きた栄養素がしっかり入っていますが、肉や魚はそのほとんどが加熱、調理されており、言ってみれば栄養のない死骸を口にしているのと同じなのです。

さらに、食習慣を考える上で、けっこう間違った常識があるので、ここでご紹介します。例えばデザートのフルーツは最悪です。なぜなら先ほどお伝えしたとおり、本来果物は消化済みで１５分で胃の中を通過していきます。しかし、その前にご飯やらお肉やらいろんなものを食べていると、その消化には８時間かかりますから、上から新たに入ってきた果物はそれらの消化待ち状態となり、８時間胃の中に停滞します。本来ならダイレクトに腸に届いて栄養が吸収されるはずが平均体温３７度前後のほんわか温かい胃の中でお肉やお米とともに腐敗、発酵してしまうのです。

また「果物は太る」という俗説は、デザートとして食べるという間違った食べ方をしたために起こる現象です。その証拠に、昔から「朝の果物は金」と言われま
す。果物は空腹時に食べれば非常に体にいいのです。果物の果糖は精製された白砂糖の糖分などと全く違った性質を持っており、複雑なプロセスを経てゆっくり血中に吸収されていくので、血糖値を上げてしまうような心配もありません。また、果糖の代謝にはすい臓からのインシュリンを必要としないため、臓器に負担をかけないという利点もあります。

まず１０日間、肉や魚をさけて、果物や生野菜をお腹イッパイ食べる。
試してみてください。

お礼

なんだか初めて耳にすることばかりです。お肉やお魚は食べなくてはいけないとばかり思ってきました。
ということは、乳製品もダメなんですよね。これはちょっとつらいけど、もともと私はお肉やお魚があまり好きではない方なのでこの方法は実行可能です！10日間ですね、ぜひ試してみたいと思います。
ご回答ありがとうございました。