日本酒をスプレー容器に詰め替えて調理に使いたい

質問

日本酒をスプレー容器に詰め替えて調理に使いたい
お肉・お魚を調理する際、下準備でお酒を振りかけますが、いつもどぼどぼ多めにかかってしまい、どうにか改善できないものか考えていました。
そこで、スプレーしたら適量かつ満遍なくかけられるのではないかと思い、スプレー容器に詰め替えようと思いましたが、よくよく考えたら日本酒はアルコール、アルコールはプラスチックを溶かす作用？があるとか。

実際、当該スプレー容器を探して見て回ったところ、
1.　調理用霧吹き：プラ製。パン製作時に水を入れて使用を想定されている商品らしい。「調味料には使用しないで下さい」の記載が。
2.　無印商品のＰＥＴ小分けボトル・スプレータイプ：化粧水などの携帯を想定されている商品。。「アルコールを多量に含むものには使用しないで下さい」の記載。直接問い合わせたら「アルコールによって劣化するため、日本酒は入れることができない」との明確なお返事。
3.　100円ショップ商品A（ダイソー）：無色透明のプラ製（2.の商品と同じ素材か）。化粧水などの携帯を想定。同じく、アルコールを多量に含むものはダメとの記載。
4.　100円ショップ商品B（キャンドゥ）：白色半透明ののプラ製。化粧水などの携帯を想定。「粘度の高いもの」などに関する記載はあるが、アルコールに関する記載は特になし。
4.の商品は、特にアルコールはダメとの記載はありませんが、なにせ100円ショップの商品、他の商品とは違うなにか特別な素材を使用しているとも思えません。
手作り化粧水で日本酒を顔や手などに直接スプレーするのはよく聞きますが、私の場合、口に入れるものなので、それよりは安全面に配慮したいと思っています。

ネットでアルコール対応のスプレー容器を検索したところ、
5.　消毒・除菌用アルコール（エタノール）用（プラ製）
6.　アロマオイル・エッセンシャルオイル用（ガラス製・化粧水/ルームスプレーなどに）
が見つかりました。共に明確にアルコールOKをうたっていますが、それぞれ想定している内容物及び用途が違うため、口に入れるものを入れても大丈夫なのか気になります。

あと、
7.　調理用オイルスプレー
に詰め替えているという人もネットで見かけましたが、日本酒の触感はほぼ水と同様なので、オイルと違って圧をかける必要もないのではと思いました（調理用という用途では合っていますが）。

というわけで、上記1.~7.の商品について、「日本酒」を「調理用」として詰め替えるものとしての安全性は○か×か、また他に適した商品がありましたら教えて下さい。
日々の調理の中でいつも困っております。適した商品が見つかり次第、即買いに走りますので、宜しくお願い致します！

回答No.2

tada9999

はじめまして。

キッチリと調べておいでですので、アルコール使用を控えた方が良い素材・大丈夫な素材はお分かりだと思います。
１～４は控えた方が良いでしょう。
５・６は大丈夫でしょうが、使用する場合は未使用のものにするべきです。
（まれに、メタノール（失明する可能性があるアルコール）を使用している場合もあります。）
７は、おそらく大丈夫でしょうが、保留。

いずれにしても、火を扱っている時にアルコールをスプレーするのは自殺行為です。
ご存知だと思いますので、そのような愚かな事をしないと思いますが、念のため一言・・・・・・。