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ブロッコリーをゆでる際、フタをするべきか?
- パスタやブロッコリーをゆでる際、フタをすることによる時間と熱の節約について疑問がある。
- 節約という観点から考えると、フタをする方が効果的である可能性がある。
- 煮る、ゆでる際にフタをすることが一般的であり、その理由については家族の習慣によるものが多い。
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- SPS700
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- tomoakiaida
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