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昨日のアジのお刺身の賞味期限切れがあります。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 アジのお刺身、どのくらい残っているかにもよりますが １、オリーブオイル、塩コショウで炒めてパスタにする ２、フライパンで塩焼きにして混ぜご飯に。刻みネギまたは大葉を和えて。 ３、フライパンで塩焼きにし、オニオンスライスと和える（ポン酢で味付け）。 １と２は主食で、結構な量（アジのお刺身）が必要になりますが、 ３だと「ちょっと1品」的なおかずになるのではないでしょうか。 簡単ですみません。
その他の回答 (2)
- 植松 一三（@jf2kgu）
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
魚屋に居ました 勿論、物を見て居ないので正確には言えませんが 今日刺身で食べても大丈夫ですよ（＾－＾） それ裏いの余裕を魚屋では見て居ます ただ賞味期限が切れて居るために、食中毒になっても、自己責任ですが ただ大根のつまが付いていたらそれは不味いですが、食べれますよ（＾－＾） 安心してください
お礼
そうなんですね。 ２～３時間の賞味期限切れなら気にしませんが １５時間は過ぎていましたしやっぱり火を通して食べました。 ありがとうございました。
- trajaa
- ベストアンサー率22% (2662/11921)
お礼
簡単でおいしそうですね。 でも、やっぱり賞味期限切れのお刺身では心配です。 素早い回答ありがとうございました。
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