容量百分率の定義

質問

アルコール等の水溶液の濃度を表すのに、容量百分率が多用されます。単位表記としては、Ｖｏｌ％やｖ／ｖ％ですが、実際に実験をされている方にその定義を確認すると、例えば５０Ｖｏｌ％は（温度は一定とすると）、

１．混合前の容積比であるから、アルコール５０ｍｌに水５０ｍｌを加えたもの（混合後の溶液体積は１００ｍｌより少なくなる）。

２．溶液中の物質の体積含量であるから、アルコール５０ｍｌに水を加え混合後の溶液体積を１００ｍｌとしたもの。

の２通りの回答がありました。
中学や高校の化学の教科書には、容量百分率の定義は載っていませんし、化学便覧にもその定義は無かったように思います。
容量百分率の正しい定義を教えて下さい。

回答No.3

rei00

既に回答がありますが，未だ指摘されていない様ですので簡単に追加します。

> アルコール等の水溶液の濃度を表すのに、

　「水溶液の濃度を表すのに」って事を忘れてられませんか。「化学辞典」（東京化学同人）によると，「濃度」とは『物質中にある成分が存在する割合』です。今の場合，では次の様になるでしょう。

　物　　質：水溶液
　ある成分：アルコール等
　割　　合：ある成分の量（体積）／物質の量（体積）

　いかがですか，１では「濃度」になりませんね。他の方と同じく，私も２だと思います。

お礼

回答ありがとうございます。
「濃度」の定義から解釈すれば、確かに仰るとおりですね。混乱の原因は、やはり「ｖ／ｖ」という表示でしょうか。また、濃度表示には「ｗ／ｖ」と言うものもありますが、これは「濃度」の定義からは解釈は難しいと思います。やはり「ｖ／ｖ」［ｗ／ｖ」「ｗ／ｗ」個々の”定義”と”手順”の併記が望ましいのではないでしょうか。
それと、実際の実験では質量％よりも容量％の方を主に用いると思うのですが、何故、中学や高校の教科書にその定義がきちんと載っていないのでしょうか？
私は、中学の時に１を”定義”として習いました。＃２の参考ＵＲＬをみても相当数の人が１ではないでしょうか。
また、私の周りは１が７人、２が１人です（化学実験関係者）。これって問題ですよね。
また、この定義は世界共通なんでしょうか、地震のマグニチュードみたいに日本だけ違っているとか？