- ベストアンサー
これって神経質ですか？
takayama87の回答
- takayama87
- ベストアンサー率11% (14/123)
m2_mさんタバコの件に引き続き書き込ませていただきます。 １～４なのですが神経質だとも言えますし普通だとも言え ます。やはり，現実にその場に居なければ判断できません。 １の場合，お母さんは手を洗っているわけですね。（水で） おにぎりが食べられるくらいなのでお子さんは十分快方に 向かっているわけですね。 勿論，今は梅雨の季節で最近が繁殖しやすいのでラップ等 で作った方が安心できるのは理解できます。 でも，お母さんの言い分も理解できます。何故かと言いますと 唾液・胃液は十分に殺菌能力があるからです。長時間置いたものを 食べると菌が繁殖してしまい胃液でも殺菌できなくなってしまいま すが握ったおにぎりをすぐ食べる分には問題無いようにも 思えます。 ２の場合 基本的には水道局の水は安心できるはずなのですが（美味しくは ないけど）マンションなんかの場合屋上の高架水槽に一旦水をため 各家庭に供給しますので高架水槽が汚れていた場合，危険かもしれ ませんが通常定期的に清掃するためこれも胃液等で殺菌されると 思います。浄水器の方が危ない場合もありますので梅雨時は市販の 水を飲ませるか煮沸した水を冷やしておいて飲ますほうが良いと 思います。 ３．４．はおっしゃるとおりだと思います。 お母さんには今までの経験等からの考えがあるのでしょう。 そんなお母さんからみれば神経質に見えるのでしょう。 m2_mさんのおっしゃっていることは，本当に間違ってはいないし 他人の子供や隣人の行為に注意できるのはすばらしいと思います。
noname#6259
noname#4692
noname#205963
- noname#5401
関連するQ&A
- おにぎり、衛生面と塩味について
主人が会社に、おにぎりを持参したいと言い出しました。 お弁当のほうが私的にはいいのですが、お弁当箱を持参するのが面倒とのこと。 おにぎり2個で、いいそうです。 でも、心配なのは今の時期の食中毒です。 ラップで握ると、中に具を入れても塩味が足りないと言うし ごはんに混ぜ込むタイプのものは、あまり好きじゃないそうです。 ごはんは夜、少し酢を加えて炊き、朝おにぎりを作っています。 ラップでおにぎりを作る時、みなさんはどのように 塩味をつけているのでしょうか？ みなさんのお知恵、拝借させてください！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 昼食用のおにぎりを朝作るのですが
昼食用のおにぎりを朝作るのですが、粗熱を取る為に１時間ほどお皿に並べて放置しています。 そうすると表面がパサパサになってしまいます。 粗熱が完全に取れないままラップに包むと食中毒が怖いので避けたいと思うのですが パサパサのおにぎりは正直イマイチです。 何かいい粗熱の取り方や食中毒を防ぐ方法をご存知の方、アドバイスお願いします。 ちなみに、混ぜご飯の素を使い、海苔を付けています。
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- テキヤの屋台について
以前、テキヤが「屋台が不衛生だとか言ってるが、そんな神経質の大人に育てられる子供がかわいそうとか、昔は食中毒はなかった。今は、清潔を大事にしすぎてるから抵抗力も弱い。だから食中毒になる。」と語っていましたが、これは本当ですか。
- ベストアンサー
- 食中毒・ノロウイルス
- 保育園の息子のお弁当を今朝作りました。潔癖症のわたしは全神経を集中して
保育園の息子のお弁当を今朝作りました。潔癖症のわたしは全神経を集中して衛生面に気をつけました。しかし最後にしまった！ということをして朝から頭から離れません。 おにぎりをキャラクターラップで巻いて先が長いからハサミで切りました。そのハサミはわりと新しくきれいですが日常生活で使うもの…だったのです。（切り取った先のラップはおかずに付かないように配置しました） 抗菌シートを底と上にも乗せていますがそのハサミに付いていた菌がお弁当箱に付いて他のおかずにうつってないか心配です。 ハサミの刃は見るだけならピカピカですが…他の衛生面を気をつけたから重大なミスをしたかと落ち込んでます。 今考えればアルコール除菌スプレー（食品用）でハサミをふいてから使えばよかったとかおにぎりはラップにしないでそのままつめればよかったとか…心配ばかりしても仕方ありませんが… 大丈夫でしょうか？ 皆さんだったら気にしませんか？できれば何か裏付けというか少しでも納得安心できるご回答お願いしたいです。
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- 冷凍したおにぎりを解答して持ち出すこと
私は炊飯直後におにぎりをまとめて5～6個作り、ラップでくるみ、冷凍します。食べるときはレンジで解凍して食べるのですが、外出するときに、出発前にレンジで解凍したものを、そのまま持参し、外出先で食べたことはないですが、この方法だと、外出当日に炊きあがった米で作ったおにぎりに比べ味が落ちますが？最悪、衛生面や安全面、食中毒の危険性を考慮すると、事前に冷凍しておいたおにぎりを外出時にレンジで解凍して外出先に持参する方法はお勧めできませんか？ お米に詳しい方、ご回答お願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 私が神経質すぎるのでしょうか・・・？
都市部のマンションに住む、20代子ナシ専業主婦です。 同じマンションに住む子供達の事で、少し悩んでいます。 子供達は5～6人で、多分、皆、小学校高学年位だと思います。 3階建てマンションの2階部分に住んでいるのですが、 よく、家の前の廊下で子供達が徒競走や鬼ごっこをしています。 廊下から離れた部屋に居ても、揺れを感じる程、 足音や振動が酷いのですが、追われた子が手すりを乗り越えて、 鬼役の子が、それを後ろから捕まえようとしていたり、 見ていて、落ちそうで、ゾッとする時があります。 他にも、棟と棟の間にあるマンション私道（幅1.5m程）で、 実際の球を打って、バッティングの練習をしています。 道路のすぐ横が窓なので、割ったらどうするのか、 （失礼ながら、日頃の態度を見ていると、割ったら、 速攻で逃げていく気がします・・・）、 車も出入りする場所なので、轢かれないか、心配です。 子供達の会話を聞いていると、親御さんから、 そこ（マンション廊下など）で遊ぶように言われているようです。 徒歩10分程の距離に、大きな公園がありますが、 あまり治安が良くない地域なので、 家の傍で遊ばせたいのだと思います。 親御さんは居なくて、いつも、子供達だけで遊んでいます。 質問が、沢山になってしまうのですが・・・。 子供達に「危ないよ」と「もう少し静かにね」と言いたいのですが、 私自身、子供を嫌いではないし、子供は遊びたいものなので、 それに対して文句を言うのは、可哀想でしょうか？ 私には子供が居ないので、分からないのですが、 私が神経質すぎるのでしょうか？ 毎日とはいえ、学校に行っている間は静かなので、 放課後の３～４時間と週末位、我慢するべきでしょうか？ もし注意するとしたら、親御さんと子供達、 どちらに注意したらいいと思いますか？ 子供の居ない主婦に、子供の事で注意されるのって、腹が立ちますか？ どういう言い方をしたら、円満に伝えられますか？ （この子達に限らず、電車の中や居酒屋で、 マナーの悪い子を見かけても、「子供も居ないくせに」と言われたら、 返す言葉が無いので、なかなか注意する勇気が持てません）。 ちなみに、引っ越して来たばかりの頃、 子供のお母さんと立ち話をする機会があったのですが、 私が専業主婦だと言うと、いきなり非難されて、 それ以来、廊下で会っても全く話しかけてくれません・・・。 失礼な言い方で申し訳ないですが、 今住んでいるのは、あまり裕福でない人が多い地域で、 同年代の既婚女性のほとんどが、生活の為に働いておられるので、 「専業主婦」というだけで嫌われた気がします。 なので、世間話の中で伝えるのはムリです（＞_＜；）
- ベストアンサー
- その他（妊娠・出産・育児）
- おにぎりと保冷剤、上手な持っていき方は？
今度、子どもが、おにぎり弁当を持って出かけます。 暑さでいたむのが心配なので、保冷財か、プチゼリーを凍らせたものを一緒に入れようと思います。 それらを、ビニールに入れて持っていく場合、ビニールに水滴が付いてしまうと思うのですが、皆さんはどのようにして持って行ってらっしゃるのでしょうか・・・ おにぎりをラップで包んだものとは別のビニールに保冷剤を入れる予定ですが、キッチンペーパーなどで包んだ方がいいでしょうか・・・
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- とても些細なことですが。
今朝、夫にお弁当を持たせました。 当直なので、お弁当以外にもおにぎりも4つ持たせました。 朝食用と昼食用です。 先ほど連絡があり、おにぎりの一つを同僚（男性）にあげたと言いました。 その同僚は、私も知っています。 ただ・・・ 何というか、誰にあげるわけでもなく、 毎日の日課のようにおにぎりを作っています。 夫のその行為に私は引いたというか、ショックで仕方がないのです。 同僚に、販売されている物をあげるならまだしも、 嫁が何気に作っているおにぎりを渡したという行為が、びっくりで、言葉になりません。 この行為で、喧嘩とか怒ったとかは、もちろんありません。 ですが、なんだかショックです。 同僚といえども、人に対して家庭を、全開で見せたような気がして・・・ うまく言えませんが、なんだかショックで おにぎりって微妙だと思います。 人の手で作るものですから。 私は、衛生的に型にお米を入れて形を作り、後はラップで包むので素手で触れることはありませんが、その同僚に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 お菓子やパンを作ったのとはわけが違います。 なんだか、どう処理していいものか・・・ 皆さんは、どう思いますか？
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- 食中毒菌の生存期間
食中毒菌の増殖には 温度 水分 時間 が必要だといいますが 次の場合は菌は生きているのか またそれで食中毒になりうるのか教えてください。 (1)卵を割った時にこぼれた液がついたところは拭いたら大丈夫ですか？ そこに菌が残っていても 乾燥すればそこにおいた物に菌がうつりませんか？ (2)その液を拭いたものも洗ったり乾いたらもう菌はいませんか？ (3)卵や肉の付いたバットなどを洗ったシンクは消毒しますか？洗い流せばそこには残りませんか？ (4)手に菌が付着して しばらくしてその手が乾燥してもまだ菌は生きていますか？その手で食べ物をさわらずとも 何かにさわったらそこからの感染はありえますか？ わかりにくくてすみません。食中毒菌というものは食べ物に付着しないと増えないと思っていましたが 違うようだと知ってから神経質かなと思いつつ 気になってしまって。。。 みなさんの意見をお願いいたします。
- 締切済み
- 生物学
- 夫が傷んだものを平気で食べるので、心配です。
夫が傷みかけた・傷んだ物を平気で食べるので、 いつか食中毒になったりしないかと心配です。 食中毒、なめてかかっていると命を落とす危険もあるそうですね。 たとえば、 普段、家でコーヒーを入れてボトルに入れておいたものを会社へ持って行っているのですが、 何日も常温で置いておいたものを（飲みさしの場合もある様子） 平気で飲んでいるそうです。 「なんかかびくさい気がしたけど、もったいないから全部飲んじゃった」 と、トイレに何度も行っていました・・・。 わりと「あたったかな？」と言いつつ下痢していることが多いように感じます。 朝食と昼用に持たせたおにぎりや弁当も（朝5時作成） 忙しくて食べる時間がなかったとのことで持ち帰るのは仕方ないのですが、 帰宅後（21時以降）食べてしまいます。 止めても聞きません。 毎日自宅で夕食を囲むわけではないから感覚が薄いのでしょうけれども、 何週間も前に作ったおかずのことを 「あのおかず冷蔵庫にあるよね？え、もうないの？」 と聞かれることがあります。 5月の連休に夫の実家に行った際、 最初に義母が海苔巻きを作ってくださったのですが、 残ったものが何日も食卓の上に（ラップをかけて）置いてありました。 帰る日になって夫が「それもらっていくよ」と言い出し、 包んでいただいたのですが 帰ってあけてみると酢飯とは異なるすえた匂いがしていて、 どうにか口に入れるのを断固阻止しました。 私の知る限りでそういった状況なので、 本当はもっと危ない（？）ものを多数食しているのかもしれません。 最初に書きました通り、食中毒の懸念もありますが、 日常的に傷んだ物を頻繁に口にしていたら病気になりやすかったりしないのかな？ と心配です。 言葉で説明してもわかってもらえない相手に どうやって食べることをやめてもらえばよいでしょうか？ あきらめるしかないですか？ 皆様のアドバイスを心待ちにしております。
- ベストアンサー
- 夫婦・家族
お礼
色々とありがとうございます（汗）。 １の食事に関しては、幸いな事にようやく快方に向かってます（良かった・・・）下の方のお礼にも書いたのですが、じつは原因が特定できてないままなんです。保育園では他に患者は出てないようなので、私の衛生管理に落ち度があったのでは、という思いから余計に過敏になってました。 ２の水道水は、おそらく高架水槽の清掃はきちんとされてるのでしょうが、気分的な問題からかどうもこれは私もほとんど飲めません。浄水器も定期的にカートリッジを替えないと危険だという話も聞きますね。自分自身が小さい頃がぶがぶ飲んでて平気だったので、そんなに気にする事はないとも思うのですが、気分的な問題なのかも知れません。（一度今の家ではないのですが、水道水を飲んだらとんでもなく臭くてまずくて吐き出した経験があって、それ以来ダメみたいです） どちらにせよ梅雨時期は衛生管理には気をつけることにこしたことはないですね。人にうつしてしまうとこれまた大変ですし。 ３，４は同意いただけて心強いです。心置きなく（？）「辞めて欲しい」と言うようにします。