飲食店のオープン記念について

質問

飲食店のオープン記念について

もらって嬉しいものやサービスを教えて下さい

回答No.2

atelier21 · ベストアンサー

お得意料理と特徴との説明書き
普段・一寸疲れた時は・風邪気味の時は
ハレの時・誕生日・仕事がばっちり　打ち上げには・デイデイトには
　レシピの提案受付て　試しに作り試食できる券とか
こんなもの食べたいけれど自分では上手く作れないなと思う人向け
　料理教室券なども面白い

お礼

面白そうなご意見有難う御座います。
試食などは行う予定です。
また何か思いつきましたら是非お願いします。

回答No.3

feel_2008

Ｎｏ．１です。
やはりこの不景気なご時世、嬉しいのは、割引ですねd(^-^)!
以前、ＴＶで見た事が有るのですが、こんなのはどうでしょうか？
それは、お客様に店について何か１点、良くない点やこうして欲しい点を指摘してもらい、
指摘して頂いたお客様には１件につき３００円引きのサービスを行う。
ＴＶで見たお店（飲食店）は閉店寸前の状態から、お客様からの指摘を真摯に受け止め、可能な限り改善して見事に業績がＶ字回復したそうです。
客商売って、結構自分だけの目線で物事を考えがちで、気付かぬ内に、『こうに決まってる！』と、一番大事なお客様の事を忘れて、つい自分のエゴを押しつけるような経営姿勢や視線になってしまいがちですよね。
オープン間もない店に対して、貴重なお客様からの本当の意見や感想も聞け、更にお客様は割引も受けられて一挙両得だと思います。
参考になれば幸いです。

お礼

有難う御座います＾＾
牛角さんの例ですね！
これに近いことはやるつもりです＾＾
これで十分なサービスなら、これだけでも良いかもですね＾＾

回答No.1

feel_2008

補足願います。
何屋さんをオープンされるのでしょうか？
それによって回答も変わると思います。
焼き肉店ならお口の臭い消しになるグリーンガムが良いとか・・・。

補足

定食屋さんです。
いかがでしょうか？