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古くなった未開封のウイスキーって飲めますか
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質問者が選んだベストアンサー
メーカーは違いますが、サントリーのサイトで該当するQ&Aがありますので、参考URLを紹介しておきます。飲んでも問題ないそうです。 それにしても「オールドパー」ですか・・・。なかなか飲めない(なにせお値段が)上質のウイスキーですね。薫製の旨味と共通する独特のスモーキーな風味が好きです。
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- juvi
- ベストアンサー率31% (524/1684)
蒸留酒はもちますね。 日本酒やワインなどの醸造酒ですと、温度管理等をしっかりしないとすぐに逝ってしまいますが、蒸留酒は開封しない限り、またよほど過酷な状況に置かない限り、大丈夫だと思います。
お礼
ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。
- unos1201
- ベストアンサー率51% (1110/2159)
未開封であれば、酸化も殆んど無いし、アルコールも４０％近いと思いますので、味は少し変化したでしょうが、おいしく飲めると思います。まれに、お酢になっていることもありますが、開封して酢の匂いがなければまず問題ないです。酢の匂いがあっても料理には使えるので、捨てたりしないで有効に使えます。日に当たっていると問題ですが、日陰でよかったですね。
お礼
ありがとうございました。酢のにおいがしないことをいのりつつ、早速今晩の晩酌で味わってみます。
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
飲めると思います。 保存していた場所が日が当たらず涼しいところなら 味もほとんど変わらないと思います。 私の家にも１０年・２０年前のウイスキーやブランデーが あり、たまにあけて飲む事があるのですが、保存状態が 余り良くなく多少味が変わっていますが、問題無く 飲めます。
お礼
ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。
- leaf_
- ベストアンサー率32% (122/377)
食品会社の開発をしていたものです。 大丈夫です。飲めますよ！
お礼
ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。
- matsuki
- ベストアンサー率29% (99/332)
お酒は相当、ほんとにかなり持ちますよ。 まあ、多少味の変化はあるとは思いますが。。。 未開封ならまず大丈夫でしょう（＾－＾）
お礼
ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。
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ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。