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ドトールの一日の売り上げ人数。
ドトールの一日の売り上げ人数。 １時間で１００人来客がありました。 数えたところ。 ８時間営業なら８００人くらいでしょうか。 客単価300円として２４万。月７２万の売り上げでしょうか。 ドトールでは平均的に、店舗あたり、一日何人くらいの来客、売り上げがあるのでしょうか。
- saitande
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開示情報では全体の売り上げが738億円で店舗数が1124。（2008年度） 平均の年間売り上げは計算すればでますよね。
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- mappy0213
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時間あたり１００人といいますが計測した時間は？ たとえば朝なら出勤前の方がよるので１００人いたとしてもお昼間にその人数が来るとは思えませんね やるのなら平日２日ぐらい 週の頭と半ば あとは土日祝の３日間ぐらいは１日張り付いて計測しないと 一ヶ月の推測すら出来ないですね。 店舗の場所にもよるでしょうね たとえばビジネス街のど真ん中 ならば １日の売上はほぼ午前中に集中するでしょうし 閑静な住宅地ならティータイムに集中するでしょうし
補足
月７２０万に訂正します。 今日、朝８時から９時。始業前の一服で駆け込み需要でしょう。 オフィス街というほどではないにしろ、山手線の駅徒歩１０分のところ。 他の喫茶店の売り上げでもいいので目安を教えてください。
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