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ワイン
otorakuの回答
家庭での楽しい焼肉パーティ♪ そこに、ご主人のお友達登場！家族ぐるみのお付き合いなら気のきいたワインを用意するのも良いでしょうが、お友達とは家族が初対面とかになると何かときまづい中で 奥様が飲まないワインというのも楽しくないですから 後々盛り上がるパーティにしましょう♬ ワインはカリフォルニアワインの赤・白かフランスワインならビンがなで肩のワイン（ボジョレーとかマコン） イタリアやスペインはあたりはずれが多いのでパス！ ラベルにアペラシオン○○コントロレと書いてあるものが良い 他はバンドタブルと書いてあるのはテーブルワインのことだから品質が落ちます。気になるならカリフォルニアワインがベストです。 最初はサワーにして出しましょう！ １、赤ワインを炭酸かジンジャエールで割って レモンを添える。ワイン通じゃなくても飲めます。 ２、白ワインはジンジャやトマトジュースで割ってもいいです。 ３、食が進んできてからワインをストレートで出すのが 良いでしょう。ただ、焼肉のたれは醤油ベースでやや甘いでしょうから赤と決め付けなくても白のすっきりした感覚が好きな人もいるでしょうから選ばせてください。 ４、最後にシャーベットを用意しましょう。 作れるのなら甘みを抑えたレモンのシャーベットが 口の中をさわやかにします。 おもてなしは、さりげなくやさしさと楽しさを含めれば 喜ばれます。何万円もするワインなんていらないです。
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