竹羊羹の食べ方について

質問

京都で竹に入っている、羊羹を買ってきたのですが、食べ方がよく分かりません。
説明は針で竹のふちに針をさし入れ、回して空気を入れる。青竹の底に針で穴をあけ、手のひらで軽くたたく。
そのやり方ではさっぱり出てこず、ぐちゃぐちゃにしてしてしまいました。
どうにかきれいに食べたいのですが。
よろしくお願いします。

回答No.2

gamasan

えっとテレビで見た知識ですが
>針で竹のふちに針をさし入れ
ここはｏｋですよね？ふちの引っ付いたものをはがす
役目です。
底に穴もあけましたよね
後は慣性の法則の利用です
底を手のひらで叩くんじゃなくて
右手に竹を持ち左手の手のひらに右手の手首をぶつける感じで
やってみてください　勢いで出てくると思います。

まぁご自分で家で食べるんですから
底から息を吹き込んでもいいとは思いますが。

お礼

ありがとうございました。せっかく教えてもらったのですが、駄目でした。次回買ってまたチャレンジしようと思います（笑）

回答No.1

mrumesuke

おそらく「竹の節に穴をあけてその穴から息を吹き込む」、のではないかと思います。
（自信なしです。）

お礼

早い回答ありがとうございました。息ではちょっとむつかしそうです。