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ナンプラーの匂いって…
nobitaikaの回答
- nobitaika
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発酵臭がするからじゃね？ 小便ってリンや硫黄が入っているからそういうにおいがあるからね～ 特に気づきやすい。 魚と言うか（肉類）には多少は含まれます。ので、それが発酵しているのなら、臭うのは当たり前。 臭い消しに、薬味（紫蘇とか生姜とかあるのはこれを、打ち消したりしておいしく食べる知恵（方法）です。 参考までに
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