- 締切済み
溶かしバター７５ccとなっているのですが…何gくらいになりますか？どう
溶かしバター７５ccとなっているのですが…何gくらいになりますか？どうしたらいいのか分からず困っています。ご回答宜しくお願い致します。
- lovejuice6
- お礼率57% (4/7)
- 素材・食材
- 回答数4
- ありがとう数6
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
みんなの回答
- para3gathi
- ベストアンサー率48% (826/1711)
回答No.4
バターは油脂ですから比重は0.9位で計算してみて下さい。およそ67g程になります。しかし溶かしバターは上澄みだけを使うと思いました。下に沈降する乳ホエイ(16%程)は除けると思います。ですから84%だけが有効だとして、80g程使わないとだめではないでしょうか。 まあ、75gでも大差はないと思います。
- rimurokku
- ベストアンサー率36% (2407/6660)
回答No.3
ほぼ比重は１ですから、１ｃｃ＝１ｇと考えて良いでしょう。 厳密に言えば水とはやや軽いかも知れませんが、料理的計測には問題ないと思われます。
- 風車の 弥七（@t87300）
- ベストアンサー率24% (1392/5660)
回答No.2
そのものずばり７５グラムです。
- morito_55
- ベストアンサー率30% (755/2505)
回答No.1
７５ｇで良いと思います。
質問者
お礼
ありがとうございました♪助かりました！
お礼
ありがとうございます！凄く助かりました♪