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トマトスパゲッティの作り方を教えてください。
buminの回答
- bumin
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既に回答された方がいらっしゃいますので、１に関してのみ… にんにくは薄いスライス、唐辛子は輪切りにしました？ にんにく，唐辛子はみじん切りでも良いかもしれません いずれにせよ、油が温まってから加える方法もありますが、イタリア料理では火に掛ける前に油と一緒に加えて極々弱火で５分ほど掛けて味と香りを絞り出すという手法もあります
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ありがとうございました。