そんなにドレッシングはだめなのか？

質問

先日、知り合いと買い物に出かけたときに、ドレッシングを買おうとして止められました。脂分がどうとか血圧がどうとか、いろいろ言われました。
しかし、味気ない野菜を2，3口で食べ終わるより、ドレッシングをかけても適量食べられるほうがいいような気もします。私はほぼ毎日ランニングか水泳をしておりますので、適度に運動もできているかとは思います。
やっぱりそれでもドレッシングはだめなのでしょうか。

回答No.1

heyboy · ベストアンサー

ドレッシング肯定派です
なぜなら、食欲が満足するまで食べているなら
かけるかけない以前に摂取カロリーは同じですし
確かにドレッシングは油の塊ですが以外でも
案外ラードや添加物は摂取するものです。

まあ、その人がドレッシングのみだけに
こだわっているならもはや
他人との価値観の違いですので
聞き逃す程度でいいでしょう。

お礼

その知り合いとは、「運動してるなら、別にいいかもねぇ。」程度で終わりました。ただ、自分の健康のために実際はどうなのかと思って質問させていただきました。
>かけるかけない以前に摂取カロリーは同じですし
ものすごく興味深い文です。詳しく教えていただけませんか？

回答No.4

windwald

ビタミンA(のプロビタミンであるβカロテン)などの脂溶性ビタミンもきちんととろう思えば、油分の不足する生野菜(orゆで野菜)にはやはり少々の油分をドレッシングで補うのは効果的なんです。
どばどばかけて、野菜食べてるんだかドレッシング食べてるんだかわからないのはいけんのですが。

お礼

あくまでも少量の油分ということに注意をしてこれからも使いたいと思います。ありがとうございました。

回答No.3

noname#155097

＞やっぱりそれでもドレッシングはだめなのでしょうか。

ドレッシングの作り方ってご存知でしょうか。
ちょっとした宿に行くと市販のものではなく、
みなさん自前で作っておられます。
http://www.miyus.com/dressing.html

若い健康的な方なら市販のものでも気にするほどのもの
ではないと思いますが、中年以降に脂質等が気になるようでしたら、
自身で油控えめ、もしくはほとんど使わないドレッシングを
作るということもよろしいかと思います。
もちろん添加剤などを気にする方は自作でもいいでしょう。

おいしいものをバランス良く、腹八分目にしっかり食べて
しっかり運動するほうが、あれはだめこれはだめといいながら、
運動もしないような健康おたくよりはいいと思います。
私の友人に運動もせずにサプリばっかり食べてるおバカがいましたが、
なにごともバランスというのは必要ですね。

また、あぶらにも良しあしがあって、これの見極めも大切です。
http://www.kenko60.com/koudoku/gaisyoku/024.html

お礼

>おいしいものをバランス良く、腹八分目にしっかり食べて
>しっかり運動するほうが、あれはだめこれはだめといいながら、
>運動もしないような健康おたくよりはいいと思います。
そうなんです。私はこれを言いたかったんです。
皆さんが異口同音におっしゃってくれるので、少しうれしく、頼もしくなりました。（逆の考えた方もむしろ聞いてみたくなります。）
教えていただいたサイトも非常に勉強になります。自分で作るという発想はなかったです。これからやってみます！！

回答No.2

heyboy

度々失礼します。

＞>かけるかけない以前に摂取カロリーは同じですし
＞ものすごく興味深い文です。詳しく教えていただけませんか？
「腹八分目」って知ってますよね?
自分は糖尿病ですが
主治医から「高カロリーでも食べてもいいが、食べ過ぎてはいけない」
と言いつけを守っているので病状は悪化してませんし
常に空腹にしておかないと血糖値を維持出来ません！！

ですので友人には悪いですが
たかがドレッシングの数百カロリーを控えるよりも
一日や一食の全体のカロリーを抑えない限りには
本末転倒になると思いますね

それに油は甘み成分の一部であり
ドレッシング以外でもお肉にも牛乳やチーズやバターにもお魚でも
たんぱく質なら必ず含んでおり摂取するものですから、、、、

結局はいかにカロリーを抑えるのが重要であり
これが絶対悪くあれが絶対良いと言う事ではないと思います。

お礼

なるほど、カロリーコントロールですね。
私もそこまで厳密に考えていませんでしたが、気をつけようと思いました。
「高カロリーでも食べてもいいが、食べ過ぎてはいけない」
この言葉を覚えておきたいと思います。

>たかがドレッシングの数百カロリーを控えるよりも一日や一食の全体のカロリーを抑えない限り・・・
私の何んとなくもやもや考えていたことがこれです。なんだか他の方もおっしゃってくれてうれしくなりました。
これから油断しないようにきちんと計画的に食事をしようと思います。