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安眠ホットミルクの作り方
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- vomu
- ベストアンサー率22% (16/72)
カロリーのことはわかりませんが， ホットミルク＋カルヴァドスはお勧めですね。 後は無難に，ホットのカルアミルクとか。
- tanpopo91
- ベストアンサー率45% (244/534)
こんにちは、はじめまして。 私は、ダークラムを使っています。 量はいつも適当で。 牛乳 200ＣＣ ダークラム ５～１５ＣＣ 砂糖 適量 これらをマグカップに入れて、プララップをかけ（なければラップ）、 電子レンジの「牛乳」モードでチン！ アルコール分は少々飛んでいますね。 今日はラムを１５ＣＣ入れてみて、「ちょっと強かった…」 これは、カクテルのホット・バタード・ラム・カウの簡易バージョンかしら？ http://www.ne.jp/asahi/bar/stolas/hot-c1.htm カルアミルクでもいいかも。 でも、ダークラムはお菓子用に常備しているんで。 お酒は火を入れて、アルコール分を飛ばすと、カロリーが減るそうです。 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/hitokoto/hito_ryourisyu.html ホットミルクもいいですけど、私は冬はホットワインが飲みたくなります。 赤ワイン １００cc 水 １００cc を、小鍋に入れて、ハチミツをお好みで適量加え、火にかけます。 ハチミツを溶かして、よーく沸騰させてアルコール分を飛ばすのがコツです。でないとテキメンに二日酔いになります。 よく沸騰したら、火を止めて、シナモンを振って出来上がり。 お好みでレモンを少し絞ったり、粒こしょうを入れてもいいです。 と、ブログに載せたら、「何故、アルコール分を飛ばす？ もったいない！」と友人たちの声。 だって、私は熱燗だと二日酔いになるのでございます。
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ありがとうございました。 熱を通すと、カロリーダウンになるんですね！！ 勉強になりました。 でも、アルコール分を飛ばすのは、 私ももったいないような気がします。 私は酒豪だから、大丈夫かな？？ イヤイヤでもカロリーが…（笑） 何はともあれ、とても参考になりました。 ありがとうございました。