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安眠ホットミルクの作り方

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お礼率 63% (14/22)

安眠のために、ホットミルクを作りたいのですが、よりリラックスするために、アルコールを少量入れた、ホットミルクのレシピを探しています。
ウイスキーやラムなどが王道なのでしょうか??
カロリーも気になるので、低カロリーで美味しい、安眠アルコール入りホットミルクのレシピを教えてください。
どうぞ宜しくお願い致します。
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回答 (全2件)

  • 回答No.2
レベル9

ベストアンサー率 22% (16/72)

カロリーのことはわかりませんが,
ホットミルク+カルヴァドスはお勧めですね。

後は無難に,ホットのカルアミルクとか。


  • 回答No.1
レベル12

ベストアンサー率 45% (244/534)

こんにちは、はじめまして。

私は、ダークラムを使っています。
量はいつも適当で。
牛乳 200CC
ダークラム 5~15CC
砂糖 適量
これらをマグカップに入れて、プララップをかけ(なければラップ)、
電子レンジの「牛乳」モードでチン!
アルコール分は少々飛んでいますね。
今日はラムを15CC入れてみて、「ちょっと強かった…」
これは、カクテルのホット・バタード・ラム・カウの簡易バージョンかしら?
http://www.ne.jp/asahi/bar/stolas/hot-c1.htm
カルアミルクでもいいかも。
でも、ダークラムはお菓子用に常備しているんで。

お酒は火を入れて、アルコール分を飛ばすと、カロリーが減るそうです。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/hitokoto/hito_ryourisyu.html

ホットミルクもいいですけど、私は冬はホットワインが飲みたくなります。
赤ワイン 100cc
水    100cc
を、小鍋に入れて、ハチミツをお好みで適量加え、火にかけます。
ハチミツを溶かして、よーく沸騰させてアルコール分を飛ばすのがコツです。でないとテキメンに二日酔いになります。
よく沸騰したら、火を止めて、シナモンを振って出来上がり。
お好みでレモンを少し絞ったり、粒こしょうを入れてもいいです。

と、ブログに載せたら、「何故、アルコール分を飛ばす? もったいない!」と友人たちの声。
だって、私は熱燗だと二日酔いになるのでございます。
お礼コメント
chaco3153

お礼率 63% (14/22)

ありがとうございました。

熱を通すと、カロリーダウンになるんですね!!
勉強になりました。

でも、アルコール分を飛ばすのは、
私ももったいないような気がします。

私は酒豪だから、大丈夫かな??
イヤイヤでもカロリーが…(笑)

何はともあれ、とても参考になりました。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-10-16 09:03:09
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