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以前はなまるでやったレシピを教えてください。
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下記サイト普通にいけましたよ。 とりあえずレシピを・・・。 ◆豚ばら肉のニンニクみそ蒸し 「蒜醤蒸肉(スワンジャンツエンロウ)」 <材料> 豚バラ(塊)・・・・・・400g ニンニク・・・・・・・・40g ネギ・・・・・・・・・・80g A)みそ・・・・・・・・・大3 酒・・・・・・・・・・大2 砂糖・・・・・・・・・小2 片栗粉・・・・・・・・・大2 <作り方> 1)豚バラ肉は、7~8mm角の4~5cm長さに切る。ニンニクはみじん切りにしておく。ネギは1cmのぶつ切りにしておく。 2)ボールに豚バラ肉、ニンニク、調味料A)を入れよく混ぜ、ネギを加え、片栗粉を加えてさらによく混ぜてから、皿に広げ15~20分蒸す。(中火) -------------------------------------------------------------------------------- 野菜の蒸しものの注意※アクの強いホウレンソウや春菊などは蒸しものにあまり向いていません。
その他の回答 (1)
ttp://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030129.html これかな…?
お礼
早速のお返事ありがとうございました。何度か時間を見てアクセスしてみたのですが、つながらないんです。よろしければ、レシピを教えていただけませんか?よろしくお願いします。
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お礼
レシピありがとうございました。あの後も何度かアクセスしてみたのですが、やっぱり見られませんでした。何か不具合があるんでしょうね。早速作ってみます。ありがとうございました。