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もやしについて

大豆にはイソフラボンが含まれているらしいです。 ということは、もやしにも沢山含まれているんですか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

当然もやしもイソフラボンが含有されています。 http://www.naoru.com/daizu.htm

noname#103998
質問者

お礼

やはりそうですか。 教えていただきありがとうございます。。。

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