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戻しすぎたひじきを美味しく食べる方法
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- harucchimocha
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質問者が選んだベストアンサー
豆腐ハンバーグとか、ひき肉を使ったものに混ぜ込んではいかがでしょうか？
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- rikorisu
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スープはいかがですか? 中華ベースなら春雨と合います。 お吸い物でも美味しいですよ。
お礼
スープですか！？ 全くそんな発想はなかったです。 今回はできませんでしたが、次回は試してみたいと思いました。 回答ありがとうございました。
- zorro
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冷凍庫保管でOKです。 http://eiyousoudanshitsu.ti-da.net/c46870.html
お礼
回答ありがとうございます。 説明が下手ですみません。 「戻しすぎた」というのは、大量に戻してしまって使いきれなくて困っているのではないんです。 長時間水につけすぎて、食感が非常に悪くなった（柔らかくなりすぎた）ひじきの対処法をお聞きしたかったんです。 せっかくのご回答なのに申し訳ありません・・・。
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