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自慢のカレーレシピ教えてください
satoru0806の回答
- satoru0806
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ためしてガッテンを参考にして・・ 材料 たまねぎ 豚肉 じゃがいも にんじん ここに、私のカレーはあと４つ入れます。 １・たかのつめ ２・にんにく ３・砂糖 ４・バター です。 では、作り方を紹介します。 材料をきります。 にんにくはスライスにして下さい。 鍋に、油をひきにんにくとたかのつめを炒めます。 次に、豚肉を入れて、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを 入れます。 水を入れて、沸騰するまで強火にして 沸騰したら、弱火にします。 ここで、砂糖（小さじ１） バターをひとかけら入れます。 そのまま、弱火で煮込み、 じゃがいもに火が通ったら、一度火を消します。 ５分くらいたったら、カレー粉を入れてよく混ぜます。 そして、再び鍋を火にかけます。 これで、完成です。
noname#130417
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