サンドウィッチのはじめは

質問

サンドウィッチは最初に作られた中身の具
はなんでしたか。どのようにして日本にきたのか。

回答No.1

cipher_roy

英国はサンドウィッチ村の領主、ジョン・モンタギュー伯爵は無類の
トランプ好きで、週末は知り合いを自宅に呼んでクリベッジ、ブリッジ
等に熱中していました。始めてしまうと食事の時間になってもやめようと
しないくらいの熱狂振りで、ご当人は良くてもお客様が心配だからと
料理人がオードブルやスライスしたパンの皿をカードルームのサイド
テーブルに持っていっていました。その時、食パンにハムを挟んで
ゲームの合間（シャッフルとカード配布中）に食べたり、ゲームが
始まってもそのまま片手に持ったままむしゃむしゃと食べていたのが
カード仲間の友人を通じて広まった・・・というのが名前の由来です。

日本へは黒船で来航したマシュー・ペリー提督（米海軍東インド方面艦隊指令長官）を
初めとする欧米列強の艦隊によってもたらされています。幕府との折衝の
際に軽食として会談の部屋によく用意されていました（交渉が長引いた時のため）。

庶民に広まったのは、外国の商人らが指定居留地に定住して自宅に招いた
日本の取引先などを通じてです。