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玉子酒
hanacyanの回答
美味しいですよ！私は子供の頃から祖母に作ってもらい飲んでいました（子供の時は うすーいのでしたが）。祖母はお酒をあっためて全卵と砂糖を入れかき混ぜていました。 （少しかき玉風）。しかし、私も大人になり、ちょっと上品な（？）のを、最近は飲んでいます。それは、グラスに卵黄と砂糖を入れかき混ぜたものに、熱燗を注ぎ、おはしで （４，５本)ガｰっとかき混ぜます。甘さはそれそれですが、風邪をひいたときの楽しみ、 です。是非！奥さん、お幸せですね。
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