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カクテルについて教えてください！
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- suzuyou2005313
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こんにちは あのグリーンチェリーが持つ意味は、このカクテルを考案された井山計一氏（山形県酒田市で今もバーテンダーとして活躍されているそうです。）が住む雪国でしんしんとした白一色の世界の中で力強く春を待つ緑、をグラスの中に表現したものだそうです。 確かに、小さいけれども確実に存在感を放っている緑色がとても愛らしく感じますよね。 その待ち通しい春の息吹を食べるのも良し、飲み終わった後もしみじみ眺めるのも良し、suzuyou2005313さんのお好きにされるのでよろしいかと思いますよ。 このエピソードを知ったらカクテルの作法がどうで食べないと駄目とか食べちゃ駄目、なんて横槍入れてくる様な人は野暮ってものだと思いませんか？（笑）
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