果実酒の果実は引き上げた方がいいのでしょうか？

質問

すもも・梅・リンゴ（これがアルコールくさくておいしくない(T_T)）
をつけてます2年くらいですが果実は入れっぱなしです
引き上げるのと、そのままとどう違いがあるのでしょうか？

回答No.1

sachi218

うちも入れっぱなしにしていますが、上げたほうが
いいと知り合いから聞きました。
オリが出てくるし、色も黒くくすんでくるそうです。
確かに家のは、透明感がないと感じます。

お礼

そおなんですか！確かに黒ずんでいます・・・情報ありがとうございました