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炭酸飲料のサイダーを強くする方法と家庭で作れる強めのサイダーを教えてください。
usokokuの回答
- usokoku
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文章から複数の解釈が可能です。どれでしょうか 炭酸ガス濃度が高い、ことが強いのか エタノール濃度が高い、ことが強いのか りんご香気濃度が高い、ことが強いのか りんご酸濃度が高い、ことが強いのか りんご酒に炭酸を入れ、アルコール濃度1%以下にした「サイダー」なのか 砂糖水にビール発酵時に集めた炭酸を混ぜた「サイター」なのか 文面から読み取れません。
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