- ベストアンサー
使い勝手のいいホームベーカリーは！？
KONNRATTOの回答
自分は、ナショナルの最新のSD-BM101を購入いたしました。 １斤タイプです。1.5斤タイプはSD-BM151 です。 最高に良いです。 そもそもMKを使っている友人夫婦がいて、見せてもらった上で、 決めました。一番のネックは、音がうるさい！！ タイマーで、朝にしておくと間違いなく起きてしまいそうです。 言ってました。 ナショナルは、 音も静か！（イーストの投入時は少しうるさい。） 説明書も分かりやすい！ホームページも充実です。 ちなみに、山田電気で19800円で、高いので、村内電気で18800円 ケーズデンキに行き17800円の最安値で、先月購入いたしました！ ちなみに家族２～３人なら１斤でもよいと思いますが、 ４人なら、1.5斤が良いと思います。 さらにちなみに私は、夫婦と５歳娘、２歳娘ですが、１斤で十分です。 毎回、焼き立てです。 山田電気もお手上げでしたよ！！
関連するQ&A
- ホームベーカリーを購入
ホームベーカリーを購入したいなぁと思いながらずっと購入できずにいました。が思い切って購入しようと思います。 そこでホームベーカリーに詳しい方にアドバイスをいただきたいのです。 いろいろなＨＰなどをみて購入する機種を三つにまでしぼりました。 ☆エムケーのＨＢ－１００ ☆ナショナルのＳＤ－ＢＴ１１３ ☆ナショナルのＳＤ－ＢＴ１０３ の三つです。 私はカナリの初心者で最初の方は食パンしか焼かないと思います。 デニッシュ生地もあれば使うかもしれませんが別に無くてもいいと思っています。 単純に食パンを焼いた時に一番おいしく焼けるのはどれなのでしょうか？好みの問題なのかな？？
- ベストアンサー
- その他（生活家電）
- ホームベーカリー用ではないですが
パンはたいていホームベーカリーか捏ねだけホームベーカリーを使って、食パンや菓子パンを焼いてきました しかし最近手ごねのパンのレシピを手に入れましたが、ホームベーカリーで作れるものでしょうか。せめて捏ねだけでも使えると助かります。 主婦の友の「決定版 手作りパン」という本ですが例えばバターロールの配合は： 強力粉３００ｇ 塩５ｇ ドライイースト６ｇ 砂糖３０ｇ 牛乳１００ｍｌ 卵1個 バター４０ｇ ぬるま湯大さじ２
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホームベーカリーでふわふわパン
ナショナルのホームベーカリーを使っています。ソフト食パンコースにしてももっちり、きめの荒いパンができます。市販されている「ダブルソフト」みたいにふわふわのパンを作るにはどうすればいいでしょうか？ホームベーカリーでそういうパンを作ろうと思うこと自体無理なのでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホームベーカリーでもちもちパンがどうしても食べたい！！
三日に一度のペースでパンを焼いている、とってもパン好きなものですです。 もちもちずっしりパンが大好きなので、いろいろ試行錯誤しています. 今まで、小麦粉は、はるゆたかを使ったり、白玉粉、上新粉、トレハロースなどなど沢山チャレンジしてきましたが、納得のいくパンが焼けませんでした。 私はナショナルのホームベーカリーを使っていますが、先日友達のＭＫで焼いたパンをもらって食べたら、とってももちもちしていて、私の求めていたパンそのものだったので、とってもショックを受けました。ベーカリーを買ってまだ半年しかたっていないので、買い換えるわけにもいきません。 いろいろなホームページを見てＭＫはこねが力強いとかいてありました。ナショナルのこねの時間を長くすれば（こねが済んだら取り消しボタンを押し、再度こねから始める）、ＭＫのようにもちもちになるのでしょうか？ どんなアドバイスでも結構です。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 捏ねるだけでホームベーカリーは？
手捏ねでパンを作り始めて数ヶ月が経ちました。 まだ子供が小さいため、21時に子供を寝かせてから捏ね始めているのですが、隣の部屋で子供が寝ていて大きな音をたてたくないため、いつも玄関で捏ねては叩きをしています(笑) これから暑い季節になりエアコンのない玄関では・・・と思い、そろそろホームベーカリーでも購入しようかなと思い始めました。 最近既に汗をかきながら捏ねています・・・。 ただ一時発酵からは苦労しないので、捏ねることだけを機械に任せればいいのかなぁと思っています。 それだけでホームベーカリーを購入するのはどうなのでしょうか。 恐らく食パンもたまに作るので、食パンを作るときだけはホームベーカリーに任せることになるのかなとは思っていますが・・・。 キッチンのスペースもそんなにないため、購入するにしても小さめのものが欲しいと思っています。 だいたい一度に作るのは200～300g程度の粉を使います。 食パンを焼けるだけでもホームベーカリーを購入しておけば便利かなと思いつつ、高くつくのかなとも思ってしまい悩んでいます。 ホームベーカリーを購入するべきか、それに変わる捏ねる専用ものを購入するべきかアドバイスをいただけたらと思います。 また、ホームベーカリーやそれに変わるものでお勧めのものがありましたら、お教えいただけたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ホームベーカリーで食パンを焼きました
はじめまして。ホームベーカリーで初めて食パンを焼きました。分量通りしたので、初めてにしてはうまくできたのですが（見本の写真のように焼けてました）、一斤を6枚に切ろうとしたのですが、やわらかすぎるのか、うまく切れません。（焼き方は、食パンの標準コースでした）。包丁はパン用（サンドイッチ切るときの）を使いました。皆さんはどの包丁で切っていますか？空気抜きなんかもきちんとしたつもりなんですが、、、。使ったのはナショナルのホームベーカリーです。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ホームベーカリーを持ってないんですが・・・
最近ネットで手作りパンのレシピを検索すると ホームベーカリー用の物が多いですよね？ ホームベーカリー用のレシピでホームベーカリーを使わずに パンを作ることはできますか？ またその方法などあればご教授ください
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ＭＫのホームベーカリーと、パナソニックのホームベーカリーでは、パンの味
ＭＫのホームベーカリーと、パナソニックのホームベーカリーでは、パンの味は全く違いますか？ 現在ＭＫのホームベーカリーを使っているのですが、パナソニックの多機能さに惹かれて購入しようか迷っています。 いろいろなサイトなどを見ていると、ＭＫはモチモチ、パナソニックはふんわり焼けると言っている人が多いようです。 私は市販品では「超熟」が好きなのですが、「超熟」に近いパンはどちらでしょうか？
- 締切済み
- その他（生活家電）
- どんなホームベーカリーを使ってますか？
こんにちは。 私はナショナルのＳＤ－ＢＴ１０１を使ってます。 既に１０年くらい経つので、いつ寿命が来てもおかしくないと覚悟してます。 １０年も経つと、ホームベーカリーも進化したり、いろんなメーカーからいろんな機能の付いた物が出ているようで、後継機をどうしようかそろそろ考えているところです。 そこで、日頃よくホームベーカリーを使われる方に特にお尋ねしたいのですが、お使いのメーカー名・型番とどんな所がお気に入りで、この機能は使わないなど、教えて頂けないでしょうか？ また、私の機種は天然酵母は使えないのですが、ドライイーストのみから天然酵母も使える機種に買い換えられた方が居られたら、使い勝手、酵母の違いによって使用回数は違うのか、焼きあがったパンはどのくらい違うのかなど、教えて頂けないでしょうか？ ちなみに私が今使っているのは、食パンとロールパン生地がメインです。 あまり手の込んだものは作っていないので、まだまだ壊れないで、頑張ってくれるといいのですが・・・。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- アンケート
- ホームベーカリーの購入
ホームベーカリーを購入したいと思い、こちらでも検索しましたが、どの機種にしようか迷っていて決まりません。 ナショナル・MK・リーガル社の中から選びたいと思っています。 「まりの部屋」も拝見しましたが、やっぱり決め手にかけて迷っています。 柔らかいパンが好き・どっしりしたパンが好きとか個人の好みもあるかと思いますが、いろいろなメーカーを食べ比べた事がある方のご意見が聞きたいです。 15年位前にナショナルのHBで焼いた食パン（メーカーのミックス粉使用）を食べましたが、焼きたてはすごく美味しくて感激しましたが、冷めると硬くて不味いと思いました。今の機種は改良されて味も違うんでしょうか？ 友人がナショナルのHBを使っていますが、イーストが後から自動投入されるので、イースト臭さが残らないという話でしたが、MKなどはイースト臭くなってしまうのでしょうか？ MKとリーガル社のアイスクリームも作れるという機種にも魅かれていますが、デロンギなどのアイスクリームメーカーを別に購入した方が、美味しくて使いやすかったりするのかな？と考えてしまいます。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
お礼
回答ありがとうございました。 ナショナルに決めようか悩んでいたので、ＭＫとの違いなどの感想を聞かせてもらえて、非常に参考になりました。 「最高に良い」ですか～～！ トライする前から期待してしまいそうです。 価格ですが、店頭でSD-BM101が１７８００円というのは、かなり良いお買いものをされたんじゃないですか！？ うちの方は田舎なんでしょうね^^; ２万円未満はあり得無さそうです。 サイズは１斤のSD-BM101にしようと思います。ちなみに強力粉やイーストは特売日にすでに買ってしまいました(笑) 毎回、焼きたて…ご家族皆さんも嬉しいでしょうね。 私も目ざして、購入しちゃいますっ！