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鶏もも肉 鶏胸肉の違いは？味など
mirori35の回答
もも肉の方が皮やあぶらがついていて、むね肉はあっさりしています。 お料理からして煮物っぽいのでもも肉の方が適していると思います。 むね肉だと少しぱさつくかもしれません。 野菜はブロッコリーやかぶなど入れてもいいかもしれませんね。 お料理頑張ってくださいね。 ＊主婦歴20年のわりにあまり自信はありません。 ごめんなさい。
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ありがとうございます 材料書き忘れましたが にんにく 生姜で煮ます あぶらがあるんですね もも肉 ももの方が適してますか ブロッコリー かぶ 買った事ないです 安ければいいですが・・・ かぶを煮る この味がわかりません 食べた事あるんでしょうが思い出せません ないのかな 検討してみます