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イカに寄生虫が！イカのさばき方や他の魚でも経験ある人は？
chicago7の回答
- chicago7
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アニサキス、見た事ありますよ。 私は、鯖で見ました。鯖を生であまり食べないのは、アニサキスがいるからです。 イカ、鯖にはよくいます。 見つけたら取り除けば大丈夫です。 前の方が回答してくださったように、冷凍か過熱で死んでしまいます。 運悪く食べてしまうと、(生で)ものすごーくおなかが痛くなるそうです。が、まず 死ぬような事はないです。
noname#21649
noname#4283
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