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起きちゃった。カレーがむしょうに食べたい。（カレーの具）
こんな時間に目が覚めてしまいました。 雑誌を見ていたら、カレーの特集が載っていて、 カレーが食べたくなって、暴れそうです。 ところで、みなさんカレーの具は 何が好みですか？
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その他の回答 (5)
最近の私のヒットは、ぶりのアラ。 玉ねぎ、ぶりのアラ、トマト缶、カレー粉、 クミンシードのホールもあれば、なおさら香り高くなります。 横着に、まだ生の残る玉ねぎのいため方をしても、 こってり、とろりと甘いカレーになります！ ぶりのあぶらが甘いことに始めて気付きました。 カレー粉の効果で魚の臭みも和らぎ、子供にも大人気です！！
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ご回答ありがとうございました。 おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら 眠りにつきました。 翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
- aochan0317
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だまされたと思って、コンビーフ入れてみて！ で、できたら水の代わりにトマトorホールトマト缶。煮込まなくてもすごーくおいしいです！
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- atoritaiti
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こんにちは もうこんな時間だから食べて満足されてますか？ 肉は時間が有れば 下ゆでした牛スジ肉 とろんとろんになるまで煮込みます 具はタマネギをみじん切りにして しこたま入れる （大玉３個・・・・） これでコクがでて甘めになるのでスパイスをしっかり効かせます トッピングは野菜のカツ（ニンジン、茄子、シシトウ等なんでも）を乗せてカツカレ－です じゅる こんな事書いてたら 私も欲しくなってきましたよ
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- orengeiro
- ベストアンサー率8% (2/23)
あ！ カレーはパキスタンで食べた 野菜（チキンカレー） とろとろになるまでシブトク4時間も待ちました（お店で） それだけ食べたかったのです（笑） 私的にナンより チャパティの方が好きです。 今から作るのは難しいですね！？ あまり食べたことのないシーフードカレーも食べてみたいと思います。 オトコの料理って気がします。 どうですか？ おなかの調子。。
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- tuppence
- ベストアンサー率50% (102/202)
こんにちは。 ひょっとして今ごろカレーを作っているんでしょうか？(笑) 我が家のカレーの具は、大豆ときのこ（えのき、まいたけ）にひき肉（豚さんor鶏）である事が多いです。 一時低インシュリンダイエットが流行った時に、じゃがいもと人参が駄目なんて・・とそこでこんな具を試してみたのですが、今ではこれが定番です^^
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ご回答ありがとうございました。 おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら 眠りにつきました。 翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。