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カレーの具
私はカレーにごちゃごちゃ具を入れるのが嫌いです。特にニンジン、じゃがいもが入ってるのが嫌いです。 最近は一種類のみの具で作っています。 シーチキン(まぐろ水煮)で作ってみたら、すごく美味しくてびっくりしました。 入れる具がシーチキンしかなくて作ったんですけど。 他に、意外にもこんなのもイケル！というものありましたら教えてください。 ホント、カレーにニンジンとじゃがいもは許せません。玉ねぎとかなら大丈夫なのに…。スティックニンジンやポテトサラダは大好物なのに。あ、トマト食べれてもトマトジュースは匂いでアウトなんです。不思議～
- aath
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- habit4margbury
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普通かもしれないけどひき肉とタマネギのカレーはおいしいですよ。
夏カレー・・ピーマン、茄子 秋カレー・・きのこ 冬カレー・・？？あ、やっぱりジャガイモかな？ チキンカレーが多いです。 経済的事情もあり（笑）。 玉ねぎはたっぷりです。 ニンジンはだめですか？ 栄養バランス考えると、私は入れたいな。 シーチキンは、油の使われていないものですか？ 量はどのくらい？
お礼
シーチキンはノンオイルタイプで、１～２缶入れます☆
- getreal12
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キーマカレーを作ろうと思ったわけじゃないんですが、 たまねぎと牛豚あいびきミンチだけでカレー作ったことあります。 普通においしかったです。 これはたぶんミンチだけだと微妙だったのかなーと思います。
お礼
玉ねぎはいい仕事しますね☆
- AGLAIA
- ベストアンサー率16% (112/698)
カレーにじゃがいも是非論争、ってたまにありますね。 しかし、インドでは じゃがいも 入っているカレーもあるので、好みの違いのようです。 意外にもイケる具、ということで思いきって言いますと 「残ったおでんの大根」 これは おいしいですよ。 おでんの具なら他にも合うと思います、カレーにかつおだしって合うみたいです。 スリランカでも乾燥した魚を入れてるみたいですし。
お礼
じゃがいも是非論争なんてあるんですか～！聞いて？みたい おでんの大根とは斬新～どんな味になるか確かめたい
- annkoromochi
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シーチキンのカレー、美味しいですよね。 私のオススメは、ウインナーソーセージと玉ねぎだけのカレーです。 すごく美味しいですよ。質問者さまと同じで私もじゃがいもは入ってないほうが好きですね。 ニンジンは大丈夫ですけど・・・
お礼
ソーセージ！絶対美味しい♪
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お礼
美味しいですね！