フランス料理によく出てくるハーブで・・・

質問

フランス料理によく出てくるハーブで、
ほそ～い　針のような葉っぱのバーブ
一本の茎から針のような葉がたくさん出てるような
香り高いハーブ　ありますよね・・？！

ネットで調べてみましたが、なかなか見つかりません＞＜
どなたか名前をご存知の方、教えてください。

回答No.2

m-vanilla · ベストアンサー

ディルとか・・・？
フランス料理に良く使うかはわかりませんが・・・。

お礼

ありがとうございます！！！
画像を調べてみました！
まさに　これだと思います！！！

回答No.3

noname#57571

ウイキョウ（茴香）かしら （ ゜￢ ゜？
英名はフェンエル、仏名はフヌイユですが‥

参考URL：

http://www.botanic.jp/plants-sa/swefen.htm

回答No.1

hikonyann

ローズマリー、でしょうか？

お礼

御回答　ありがとうございます！
ローズマリーの画像を見てきましたが、
これよりも　もっと　細く細く　繊細な葉っぱです。
一度料理人から名前を聞いたことがあるんですが・・・
忘れてしまって・・・

フランス語で　三文字くらいで　真ん中にぼうせん（－）が入ったり
濁点があったりしたような気がします‥＞＜