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顧客流動の用語
購入する商品が決まっており、チラシなどの特売情報をみて、もっとも安い店に顧客が集まる現象のことを経済用語で何か用語があったかと記憶しているのですが、何て単語か思い出せないので教えて下さい。 単語のみのご回答でも結構です。 よろしくお願いいたします。
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こんばんわ 接客用語ってありますよね？ 「いらっしゃいませ」 「かしこまりました」 「恐れ入りますが」 「少々お待ちください」 「お待たせいたしました」 「失礼致します」 「申し訳ございません」 「ありがとうございます」 など、他にもありますが、 常連様に使う挨拶の中で何か、 「特別」を感じさせる接客用語はありませんか？ 個人個人が考えて挨拶をしてくれれば一番良いのですが、 人数も40人を超え、年齢も性別もバラバラなスタッフなので、 どうしてもマニュアルを作り、ある一定の基準をつくりたいのですが、 何か良い「顧客用語」的なものは有るでしょうか？ ちなみに飲食店で、客単価800円前後のお店です。
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お礼
回答ありがとうございました。 「価格弾力性」も近いのですが、 顧客が流れる現象自体のことを指す用語なので ちょっと違うのです。 私の説明が悪くてすいません。 お心当たりがありましたら是非、教えていただきたく