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両面焼きグリルの使い方教えて!！
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質問者が選んだベストアンサー
うちも両面焼きグリルです。 焼く前に点火して、よく熱してから魚をのせてますが、それでもけっこうくっついてしまいますよね。フッ素加工で焦げ付かないはずなんですけど…。 ＃１さんの書かれている「酢」はかなり有効ですよ。 点火する前にボウルに入れた酢を網に手で塗り付けています。かけるだけだと全部下に落ちちゃいますので。 こうしてからよく網を熱して魚をのせ、ちょっと焼いた時点で魚をすこしだけ動かします（菜ばしで）。くっつく前にって感じです。 これでも少しはくっついちゃいますけど、かなりましです。 ほんとに両面焼きでもなんでもグリルって、かなり使いにくいです。洗いにくいし、どうにかなんないものでしょうかねぇ。
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- kyapokyapo
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やったことないので、うまくいくかわからないのですが、網を良く熱してから魚を置く。網にお酢を塗るといいときいたことがあります。
お礼
ご回答ありがとうございます。 今も、一昨日の網のコゲを一生懸命こすっていたところです。 結局取れてませんけど・・・ お酢ですか！ さっそくやってみたいと思います♪ ありがとうございました!!
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