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高足ガニ
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個人的に毛ガニより好きです。 こればかりは好みですからやっぱり自分で食べてみないとわからないと思います。好みかそうでないかはその後で価値を決めるのも本人だと思いますが私なら地元のものを食べてみます。 参考まで私が食べたことがあるお店ではありませんがよくテレビで見かけるお店です。 http://www.koutokumaru.com/kaniya-index.html とても大きいので注文して写真を撮るだけでも旅の記念にはなると思いますよ。
- kantansi
- ベストアンサー率26% (658/2438)
漁期が小型底びき網の場合、9月～翌年5月15日、 かごの場合12月～翌年2月と限定されているので、やはり漁のシーズンの物の方がおいしいでしょう。 私もカニが大好きで、2年前の8月でしたが念願かなって本場の戸田で食べることが出来ました。 やはりシーズンではなかったので、生簀で飼っていた小ぶりの物一匹12,000円でした。 無理言って刺身、焼き蟹、蒸し蟹にしてもらいましたが、思っていたより身もしまって美味しかったですね。 タカアシガニは水分が多いカニで、死んだら身が解けてしまうため、殆ど地元でしか食べられない貴重な物です。 是非一度召し上がってみてください。
お礼
食べてきました！ありがとうございました。
高足ガニの猟期は冬です。 今食べられるものは、冷凍ものか、生簀で飼っているものでしょう。 冬に行ったほうが、安くて、うまいのではないかと思います。
お礼
そうなんですね。 ありがとうございます。
- BONUSU
- ベストアンサー率24% (78/323)
美味いですよ！僕は好きです。 しかし質問者様の嗜好が第三者には判断つきかねるので 「毛がにより美味いか」との問いに正しく回答することは不可能です。 金額の問題ではなく、その地域の名物を食べることを 純粋に楽しんではいかがでしょうか？
お礼
ありがとうございます！ いろいろなサイトで高足ガニについて見ていたら、さまざまな書き込みがあって迷いました。安いものではないですから、そう簡単には手が出せないので。 地域の名物楽しむってのいいですね。
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