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すいかとレモンのビタミンC。

『レモンとすいか、ビタミンCが多いのはスイカである。』 ○か×か教えてください。

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  • ベストアンサー
  • eiyo-
  • ベストアンサー率64% (16/25)
回答No.2

卵のことなどもクイズになっている問題のひとつですよね。〈卵に関しても少し疑問がありますが〉 この問題のポイントは同じ重量の上での事と考えるなら○ 食べられる分量でがんがえるのなら×になりそうです。 栄養素は主に科学技術庁資源調査会より出版されているデーターを素にします。 それによると レモンは(全果)100gあたり100mg     (果汁)100gあたり50mg スイカは100gあたり10mg 食べられる分量から見てみると すいかは1/8個ぐらい食べられるので ビタミンCは375mg (750g 皮を取り除いて実際食べるのは450g) レモンは果汁大さじ1杯(15g)程度しか使用できないのでビタミンCは8mgとなってしまいます。 卵も同様に、からくりがありそうだなぁと思うのですが ご参考になれば幸いです。 

その他の回答 (1)

noname#211914
noname#211914
回答No.1

以下の参考URLが参考になりますでしょうか? 「フルーツ豆知識」 このページによると ・すいか  6mg ・レモン 90mg ⇒X ご参考まで。

参考URL:
http://www.kobe-daiki.co.jp/mame.htm

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